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« Les préparations phares sont l'andouillette supérieure faite main, le boudin noir aux oignons, la rillette supérieure,le farci poitevin Etc... (Ces  spécialités sont régulièrement médaillées aus concours régional Saveurs de Nouvelle Aquitaine). »

Ordre > Personnalisé - Par date - Par prix : Croissant | Décroissant - Par nom
Rillettes de porc supérieures
Médaille d'or des saveurs Nouvelle Aquitaine
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Roti de Porc à l'ancienne avec filet mignon
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Rotis de Porc Bernier
Andouillette supérieure
Médaille d'argent des Saveurs Nouvelle Aquitaine
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Confit de foie maigre de canard
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Boudin noir oignons
Médaille d'or des saveurs Nouvelle Aquitaine
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