Charcuterie Daniel BERNIER | Charcuterie Daniel BERNIER

 

 

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Le « pape » de la charcuterie dans le Bocage, c'est bien la charcuterie Bernier à Terves .

Depuis 1890 de père en fils, on y élabore des recettes encore aujourd'hui artisanales même si l'entreprise est passée depuis quelques années au stade industriel.

 

 

Immersion - le métier d'opérateur de production

Présentation

"Le « pape » de la charcuterie dans le Bocage, c'est bien la charcuterie Bernier à Terves"

Savoir-faire

Charcuterie Bernier : un savoir-faire ancestral, une industrie à la pointe 

Nos produits

« Les préparations phares sont l'andouillette supérieure faite main, le boudin noir aux oignons, la rillette supérieure,le farci poitevin Etc... (Ces  spécialités sont régulièrement médaillées aus concours régional Saveurs de Nouvelle Aquitaine). »

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